Churros

Churros adalah makanan ringan berbentuk panjang yang berasal dari Spanyol dan Portugal, terbuat dari adonan mirip kue sus yang digoreng hingga renyah di luar dan lembut di dalam. Churros biasanya disajikan dengan taburan gula dan kayu manis, atau dicelupkan ke dalam saus cokelat, karamel, atau dulce de leche. 

Deskripsi Detail:

Bentuk:

Churros memiliki bentuk yang khas, biasanya panjang dan bergerigi, dengan tekstur renyah di bagian luar dan lembut di bagian dalam. 

Bahan Utama:

Terbuat dari adonan dasar yang mirip dengan kue sus, yaitu campuran tepung terigu, air, mentega, telur, dan garam. 

Tekstur:

Tekstur churros sangat unik, yaitu renyah di luar dan lembut di dalam, memberikan sensasi berbeda saat dinikmati. 

Rasa:

Rasa churros pada dasarnya adalah gurih dengan sedikit manis, namun seringkali ditambahkan rasa manis dari gula dan kayu manis yang ditaburkan. 

Penyajian:

Churros sering disajikan dengan berbagai macam saus celup, seperti cokelat panas, karamel, atau dulce de leche. Selain itu, bisa juga dinikmati tanpa saus dengan taburan gula dan kayu manis. 

Asal Usul:

Churros berasal dari Spanyol dan Portugal, dan telah menjadi camilan populer di berbagai belahan dunia. 

Cara Membuat:

Adonan churros dibuat dengan merebus air, mentega, dan garam, lalu ditambahkan tepung dan telur. Adonan kemudian disemprotkan melalui alat khusus (spuit) dengan ujung berbentuk bintang untuk menciptakan bentuk bergerigi, lalu digoreng dalam minyak panas hingga matang. 

Churros sendiri bisa kita dapatkan mulai dari harga 15 hingga puluhan ribu rupiah.